Dia Mundial da Margarita
O Dia Mundial da Margarita, comemorado em 22 de fevereiro, celebra um dos coquetéis mais famosos e refrescantes do mundo. Com sua combinação marcante de tequila, limão e licor de laranja, a margarita conquistou bares, restaurantes e festas em diversos países — inclusive no Brasil.
O que é a Margarita?
A margarita é um drink tradicionalmente preparado com:
- tequila
- suco de limão
- licor de laranja
- gelo
- sal na borda do copo
A bebida costuma ser servida em uma taça específica, com a borda levemente umedecida e envolta em sal, o que realça o sabor cítrico do limão.
Origem mexicana (com um toque de mistério)
A margarita é associada ao México, mas sua origem exata é cercada de histórias curiosas. Existem várias versões sobre quem teria criado a receita — algumas envolvem socialites, bartenders criativos e até artistas de Hollywood nas décadas de 1930 e 1940.
Embora não haja consenso sobre a verdadeira história, o que se sabe é que o coquetel se tornou um dos mais pedidos do mundo.
Variações da bebida
Além da versão clássica, a margarita ganhou diversas adaptações:
- Frozen margarita (batida com gelo)
- Margarita de morango
- Margarita de manga
- Versões com maracujá ou outras frutas tropicais
Essas variações tornam o drink ainda mais popular em países de clima quente, como o Brasil.
